Šiaulių miesto sąjūdžio pirmeivių klubas prieš kiekvienas katalikiškas ir valstybines šventes organizuoja išvykas ar pažintinius renginius. Vasario 16-oisios išvakarėse apsilankėme UAB „Rūta“ Šokolado muziejuje. Šiemet Lietuvos sąjūdis švenčia dvidešimtpenkmetį, o Saulės miesto „Rūta“ – keturiskart vyresnė. 1913 metais konditerio Antano Gricevičiaus įkurtas karamelės fabrikas jau skaičiuoja šimtametę istoriją.
Vilniaus „Viktorijos“ saldainių fabrike patirties įgijęs konditeris Antanas Gricevičius 1913 metais atvyko į Šiaulius ir nedideliame mediniame pastate įkūrė karamelės virimo fabriką. Pradžioje dirbo dviese su žmona Juzefa. Darbčios šeimos verslas plėtėsi, fabrikas augo ir tarpukariu „Rūtoje“ jau dirbo 160 žmonių, kurie gamino 300 pavadinimų produkciją. A.Gricevičiaus saldainiai buvo apdovanoti keturiais aukso medaliais Lietuvos žemės ūkio parodose bei dviem medaliais tarptautinėse parodose Italijoje ir Anglijoje. Tačiau Antrasis pasaulinis karas sudaužė talentingos šeimos verslą. Senieji šiauliečiai mena, kai karo metu A.Gricevičiaus fabrikas buvo subombarduotas, žmonės sėmėsi ir kibirais nešė namo lydytą cukrų-karamelę, o didelė miesto dalis kvepėjo saldainiais. Pasakojama, kad okupuotoje Lietuvoje, nacionalizavus fabriką, buvęs jo savininkas savo namų virtuvėje gamino saldainius…
Atkūrus Nepriklausomybę, 1993-aisiais, aštuoniasdešimtąsias įsteigimo metines fabrikas šventė sugražintas teisėto savininko Antano Gricevičiaus palikuonims.
Šiuo metu UAB „Rūta“ dirba per 220 žmonių. Jie gamina apie300 rūšių prekių asortimentą, o kasmet bendrovėje gimsta bent vienas auksinis Metų gaminys. Daugiau kaip 20 auksinių ir kt. spalvos medalių po sugrąžinimo savininkams per dvidešimt metų pelnė „Rūta“ už sukuriamą unikalaus skonio produkciją. Jubiliejinį gimtadienį pačioje Šiaulių širdyje veikianti bendrovė sutinka atsinaujinusi, įsteigusi Šokolado muziejų, jaukią kavinukę.
Šokolado muziejuje apsilankę Šiaulių sąjūdžio pirmeiviai ir išgirdo visą UAB „Rūta“ gyvavimo istoriją, susipažino su ilga šokolado kelione iš Amerikos indėnų Majų bei Actekų genčių į Europą, o edukacinės programos metu galėjo prisiliesti prie šokolado masės, pasigaminti saldainių pagal savo norus bei išmonę. Išeidami iš „Rūtos“ pastato išsinešėme puikius įspūdžius bei pakilią nuotaiką ir TIKĖJIMĄ, kad prisikels Lietuva, patikės žmonės valstybe, bus mūsų šalyje darbo bei unikalios produkcijos, kai įmones valdys kelių kartų verslo tradicijas puoselėjantys savininkai. Talentas kurti – prigimtyje ir garbingų giminės gamybos tradicijų kūrime.
Nuotraukos – Rimanto Lazdyno.
Pirmojoje Rimanto Lazdyno nuotraukoje – „Rūtos“ steigėjo Antano Gricevičiaus rašomasis stalas. Antrojoje – kakavmedis, iš kurio vaisių gaminamas šokoladas. Trečiojoje – autentiškas Majų šokolado gamybos indas. Ketvirtojoje – šokolado kūrėjo statula ir sąjūdžio pirmeiviai. Penktojoje – šokolado Dievų statulos. Kitose – sąjūdžio pirmeiviai mokosi gaminti šokoladinius saldainius.